Productinformatie
Scheppenset voor Pizzaoven.
Scheppenset
Pizzaoven / Steenoven /Houtoven - professionele Scheppenset (5-delig):
→ Vuur Schraper (lengte 1.25 m)
Nadat u een vuurtje heeft gemaakt in de oven kunt u hiermee het vuur/hout verdelen in de oven. Als de pizzaoven op temperatuur is schuift u hiermee, bij bijvoorbeeld het pizzabakken, het vuur/hout naar achter in de pizzaoven.
→ Messing Borstel (lengte 1.26 m)
Nadat u het vuur naar achter heeft geschoven met de Vuur Schraper veegt u het bak gedeelte schoon met de Messing Borstel. Het bak gedeelte is schoon gebrand en schoon geveegd. Vervolgens plaatst u de pizza in de houtoven.
→ Pizza/Brood Schep (blad 29 cm, lengte 1.20 m)
Met de Schep brengt u gemakkelijk bijvoorbeeld de pizza (met een beetje semola onder de bodem) in de oven.
→ Pizza Draaier (blad 20 cm, lengte 1.40 m)
Hiermee roteert u de pizza langs het vuur zodat alle kanten goed gaar zijn. Dit moet u doen omdat de temperatuur in de houtoven niet overal hetzelfde is. Uiteraard is het warmer aan de kant van het vuur. De 'Pizza draaier' heeft een flexibel tweede handvat zodat u gemakkelijk de juiste beweging kunt maken.
→ Ophangsysteem
Hiermee kunt u uw scheppenset ophangen.
